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酒店管理课程中的多角色案例教学:角色、任务和学习路径

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摘要

传统案例教学在酒店管理课程中表现出视角单一、缺乏交互性、工具固定性等方面的局限性。本文提出了创新的多角色案例教学方法 ,阐释了在酒店管理课程中运用多角色案例教学方法的基本思想,并从案例角色设计、角色任务安排和不同角色的学习路径三方面构建起多角色案例教学的基本模式。

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来源
《课程教育研究》 |2016年第18期|99-100|共2页
作者
林巧; 张雪晶;
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作者单位

浙江大学宁波理工学院管理学院;

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正文语种 chi
中图分类教学法与教学组织;
关键词
案例教学; 多角色案例教学; 酒店管理;

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