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“浓硫酸脱水性”实验的微型实验改进

         

摘要

浓硫酸的脱水性是中学化学中“硫酸”性质的重要内容,“黑面包”实验是这一性质的经典验证.该实验在现行人教版教材必修1第101页。针对当前传统实验方案中存在的问题:在敞口容器中进行,浓硫酸与蔗糖反应过程中生成的大量有毒气体直接排放到空气中,造成了环境污染,不宜开展学生实验。并且本实验让学生观察到浓硫酸能使蔗糖碳化.并且产生的气体能使反应物膨松成“黑面包”,而未让学生明白气体的成分。为解决这两个问题,本人设计了一套浓硫酸脱水性质实验的改进装置.

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