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新加坡的美食街

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摘要

新加坡是一个多元种族的国家，有华人、马来人、印度人以及西欧人等，因此在新加坡旅行，最大的乐趣就是能遍尝各国风味。当然，新加坡也有它独特的菜，就是由长住马来西亚、新加坡的华侨，融合中国菜与马来菜所发展出来的家常菜，称为娘惹。

著录项

来源
《东南亚纵横》 |2001年第10期|44-45|共2页
作者
王佳;
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作者单位

无;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 D733.862;
关键词
新加坡; 印度人; 西欧; 发展; 国家; 马来西亚; 华人; 美食; 家常菜; 风味;

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