山间溪水养殖香鱼试验

吕伟志; 宋克文

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香鱼（Plecoglossus altivelis Temmincketschiegei）隶属鲱形目。胡瓜鱼亚目，香鱼科，是一种小型鱼类，但其经济地位却十分重要。该鱼肉质细嫩、味道鲜美．深受消费者青睐。在国际市场上价格也逐年上涨．是出口创汇的优良品种。香鱼属亚冷水性鱼类．喜欢生活在水质清新的长流水中。我国北方山区．许多农户门前溪水常年不断。用来开展香鱼养殖，对开发溪水资源。发展庭院渔业，增加农民收入。可发挥很大作用。

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来源
《当代水产》 |2005年第10期|19|共1页
作者
吕伟志; 宋克文;
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作者单位

辽宁省丹东市水产技术推广总站,118002;

辽宁省丹东市水产技术推广总站,118002;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类水产、渔业;
关键词
香鱼; 水养殖; 试验; 冷水性鱼类; 小型鱼类; 经济地位; 优良品种; 出口创汇; 国际市场;

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