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张杰; 张文刚; 党斌; 杨希娟;
青海大学农林科学院;
青海省农林科学院;
青藏高原种质资源研究与利用实验室;
混菌发酵; 黑青稞; 工艺优化; 挥发性风味物质;
机译:野生葡萄酒发酵工艺及品质特性的优化
机译:发酵罐中的均发酵或异发酵乳酸菌对黑小麦-匈牙利紫菜青贮饲料的保存特性
机译:均发酵和异发酵乳酸菌对黑小麦-匈牙利紫etch青贮饲料的保存特性和羔羊性能的影响。
机译:重组发酵单胞菌同时糖化发酵生物质制乙醇工艺的种子生产优化
机译:研究产生均发酵的乳酸菌接种物和商用植物细胞壁降解酶混合物增强在温带和热带环境下青贮的牧草的发酵特性和有氧稳定性的功效。
机译:响应面法优化发酵黑粉李的提取工艺
机译:拜氏梭菌NCIMB 8052的发酵和丁醇生产的特性研究和工艺优化
机译:酵母菌对纤维素水解产物发酵研究的贡献。
机译:以丙酮和丁醇为原料的发酵菌作为发酵产物的黑素菌发酵工艺
机译:包含黑萝卜乳酸菌发酵产物的改善肝功能的组合物和制备黑萝卜乳酸菌发酵产物的方法
机译:增强济州黑萝卜乳酸菌发酵产物的肝功能的组合物和生产方法济州黑萝卜乳酸菌发酵产物的制备方法
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