区块链在产品溯源和包装防伪上的应用进展

陈思源; 崔子杰; 刘丹飞; 刘磊; 蒲玉梅; 钟云飞

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目的探究区块链技术在产品溯源和包装防伪上的应用现状,以期为区块链防伪溯源体系的研究和建立提供参考。方法整理国内外文献,系统分析区块链技术的来源和发展,概述区块链技术在实现防伪溯源上的机理;然后总结在食品包装、电子存证和处方药溯源的相关应用研究。结果相比传统的防伪和溯源手段,区块链技术解决了防伪标签不可靠和溯源信息不完整等问题,其赋能于食品供应链溯源,不仅依靠分布式存储机制保存电子证据,还将处方药溯源和电子病历相结合,实现全生命周期溯源。结论区块链技术有效解决消费者对食品安全的信任问题,实现可靠且高效的电子存证,为未来医药一体化打下坚实基础。

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来源
《包装工程》 |2023年第1期|91-100|共10页
作者
陈思源; 崔子杰; 刘丹飞; 刘磊; 蒲玉梅; 钟云飞;
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作者单位

湖南工业大学包装与材料工程学院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类信息处理（信息加工）;
关键词
区块链; 追踪溯源; 包装防伪; 共识机制; 分布式;

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