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陈山乔; 孙志栋;
宁波市农业科学研究院;
宁波市特色农产品质量安全检测与控制重点实验室;
稻米; 淀粉; 年糕; 质构分析;
机译:稻米外观品质和风味研究的最前沿[20]九州地区开发美味的稻米品种
机译:稻米外观品质与风味研究的最前沿[12]-北海道稻米优良口味品种的开发
机译:世界稻米研究理事会的报告-第2部分:稻米的遗传资源,品种开发,栽培,品质,分配加工-
机译:塑料薄膜厚度的实验研究影响稻米品质
机译:米粉和淀粉的糊化特性受稻米品种和理化特性影响的研究。
机译:响应面法研究加工和大豆品种对纳豆品质的影响
机译:有机肥和收获时间对两个甘蔗品种(植物甘蔗)的原料质量以及农业和红糖产量的影响有机肥料和收获日期对品质和农业产量的影响和两个甘蔗品种的原糖(植物蔗)
机译:品种和成熟度对冻干胡萝卜品质的影响。微波烫漂对冻干菠菜营养和质构品质的影响
机译:改善稻米品质的材料,改善稻米品质的产品和改善稻米品质的方法
机译:方法对不同因素对葡萄酒产品质量的影响进行回顾性研究。方法回顾性分析数据,结果如下:1,综述了因素对葡萄酒产品质量的影响。 向她走去。
机译:稻米品质改良及稻米品质改良方法
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