绿茶多酚影响高脂饮食大鼠窖蛋白-1表达的实验研究

熊日成; 俞宙; 赖添顺

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绿茶多酚影响高脂饮食大鼠窖蛋白-1表达的实验研究

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目的：探讨绿茶多酚单体表没食子儿茶素没食子酸酯（epigallcatechingallate，EGCG）对高脂饮食所致肥胖及窖蛋白-1（caveolin-1，Cav-1）表达的影响。方法：30只雄性Wistar大鼠（体质量170～190g）随机分为3组，即高脂饮食组、高脂饮食加EGCG组和对照组。饲养15周，测量体质量、血糖及血脂；用RT-PCR及Westernblot分别检测Cav-1mRNA及其蛋白表达。结果：高脂饮食可上调Cav-1mRNA和其蛋白表达；而EGCG可降低Cav-1mRNA和其蛋白的上调。结论：绿茶多酚降低高脂饮食大鼠Cav-1mRNA和其蛋白表达的作用，可能是绿茶及其多酚改善内皮功能和预防心血管疾病的分子机制之一。

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来源
《心脏杂志》 |2010年第1期|37-39|共3页
作者
熊日成; 俞宙; 赖添顺;
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作者单位

广州军区广州总医院MICU;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类病毒传染病;
关键词
高脂饮食; 肥胖; 窖蛋白-1; 表没食子儿茶素没食子酸酯; 大鼠;

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