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银杏中莽草酸的测定方法及其应用研究进展

         

摘要

莽草酸在银杏中的含量丰富,现代药理学研究发现其具有抗氧化、抗血栓、抗菌和抗炎等重要活性,是合成抗禽流感和甲型H1N1流感病毒药物磷酸奥司他韦的原料。目前,许多研究者致力于扩大莽草酸的获取来源,并合成具有抗肿瘤、抗病毒和血糖控制等作用的化合物,在新药研发领域有重要价值。本研究从银杏中莽草酸的检测及含量测定方法、莽草酸的制备、药理作用以及莽草酸在新化合物合成领域的应用等角度进行综述,以期为进一步开发和利用莽草酸资源提供参考。

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