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经典恒温法预测维生素C溶液的有效期

         

摘要

目的探讨氧气溶解度的变化对经典恒温法预测维生素C溶液有效期的影响。方法以5%维生素C溶液为模型药物,分别测定其在35、40、45、50℃时的表观降解速率常数kA,根据kTcO2,d=kA计算各温度下的降解速率常数kT。分别以kA和kT的对数对温度的倒数进行拟合,并外推维生素C溶液在25℃时的表观降解速率常数kA,25℃。结果由kA和kT求得维生素C溶液的kA,25℃分别为0.5277、0.5272 mmol·L-1·h-1。结论氧气溶解度的变化对经典恒温法预测维生素C溶液的有效期无影响。

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