松香生产技术的传承变迁及其社会支持系统

朱霞; 王惠云

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本文使用文献法和田野调查法,研究松香生产技术的历史传承与现代变迁。从唐代以来到清代,中国古代采脂法有伐树取脂法、凿孔取脂法和鳞刺法三种,采取煮、蒸、烧的方法加工和提炼出松香和松节油。传统的松香生产规模小,技术发展缓慢。从民国时期到现在,采脂技术依次使用了上升法和下降法,加工技术从滴水法发展到蒸汽法。现代松香生产技术发展迅速、规模扩大,从依赖本地自然资源与血缘、地缘人际交往的支持系统发展到跨地区、跨省的自然资源利用和人力资源调配。在社会支持系统的作用下,松香生产技术在不同时代的传承变迁呈现了相当不同的特点和态势。

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来源
《自然辩证法通讯》 |2019年第12期|11-16|共6页
作者
朱霞; 王惠云;
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作者单位

北京师范大学社会学院;

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正文语种 chi
中图分类自然科学理论与方法论;
关键词
松香生产技术; 自然资源; 支持系统; 跨区域互动;

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