广州社区居民奶制品摄入频率与2型糖尿病的病例对照研究

罗惠如; 曾俊植; 翁源杰; 何英伟; 黄睿楠; 古丽尼再尔·阿迪力江; 邹铭熹; 周泉

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目的探讨广州社区人群奶制品摄入频率与2型糖尿病（T2DM）之间的相关性。方法以2017—2018年广州市多家社区医院半年内确诊为T2DM的204例患者为病例，选择相同社区的532例非糖尿病居民为对照，收集两组对象的社会人口学资料、饮食习惯和行为及膳食中奶制品摄入频率，采用多因素logistic回归分析其与T2DM发病之间的相关性。结果校正了社会人口学资料及饮食习惯和行为等混杂因素之后，多因素logistic回归分析显示：与酸奶摄入频率0次/月比较，酸奶摄入频率为≥1次/周（OR=0.133,95%CI:0.053～0.334）是糖尿病的保护因素。结论增加酸奶的摄入频率是T2DM的保护因素。

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来源
《现代预防医学》 |2023年第6期|1037-10411074|共5页
作者
罗惠如; 曾俊植; 翁源杰; 何英伟; 黄睿楠; 古丽尼再尔·阿迪力江; 邹铭熹; 周泉;
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作者单位

广州医科大学公共卫生学院;

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正文语种 chi
中图分类糖尿病;
关键词
2型糖尿病; 奶制品; 病例对照研究;

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