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一组新的沙蚕蛋白酶同工酶的分离纯化与鉴定

         

摘要

分离纯化一组新的沙蚕蛋白酶同工酶,并对其性质进行鉴定.用硫酸铵盐析、凝胶过滤层析和疏水层析技术从沙蚕中分离得到了沙蚕蛋白酶,经聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)、高效液相色谱(HPLC)、等电聚焦电泳(IEF)和质谱分析(MS)鉴定,发现沙蚕蛋白酶由3个组分组成,均有纤溶活性,其等电点为3.5~4.5,分子量分别为29248.75、29007.66、28954.17,肽指纹图谱分析发现,它们均为未知的新蛋白质,其中2个组分结构相似,具有较高的同源性,与另1个有不同.用抗原抗体反应鉴定其免疫原性,发现3个组分中有2个组分具有相同的免疫原性,另1个组分与2者不同.但3者具有相同的抗原决定簇,证明沙蚕蛋白酶由2个同工酶组成.以4种专一性的抑制剂对其进行抑制,检测酶的活性确定其酶学性质,发现其反应的适宜温度为40℃~50℃、适宜pH值为8~9.沙蚕蛋白酶属于丝氨酸蛋白酶.

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