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半乳糖寡糖在体内和体外对双歧杆菌生长的影响

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摘要

目的:利用固定化产β-半乳糖苷酶的嗜热脂肪芽孢杆菌连续合成的产物。方法:经柱层析分离纯化得到了纯半乳糖三寡糖和半乳糖四寡糖,用于体外双歧杆菌培养和动物试验。结果:证实了半乳糖寡糖能高效、专一地促进双歧杆菌的生长繁殖。结论:半乳糖寡糖具有改善小鼠肠道内菌群分布,降低小鼠盲肠内pH值的生理功能。

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来源
《中国微生态学杂志》 |2000年第1期|15-16|共3页
作者
王筱兰; 魏东芝; 陈少欣; 俞俊棠;
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作者单位

华东理工大学生物反应器国家重点实验室;

华东理工大学生物化学研究所;

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正文语种 chi
中图分类 Q532.3;Q939.139;
关键词
半乳糖寡糠; 双歧杆菌; 动物试验;

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