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枇杷属植物过氧化物酶同工酶研究

         

摘要

利用聚丙烯酰胺凝胶电泳法,分析枇杷属7个种的皮层、根以及普通枇杷14个品种的幼果果肉的过氧化物酶(POX)同工酶;比较果实在不同生长期的POX同工酶差异。结果表明:种间皮层、根POX同工酶酶谱差开明显,而种内极小;春季开花与秋冬开花的种酶谱差异很大;14个品种的果肉共表现3种主要酶谱型;红沙类与白沙类品种的酶谱无差异;枇杷果实在谢花后20天至果实迅速膨大前,酶谱清晰稳定;根提取液和新鲜根在低温下贮藏,酶谱均无变化。

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