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韦氏梭菌食物中毒

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韦氏梭菌(Clostridium Wellchii),即产气荚膜梭菌(Clostridium perfringens),它是厌氧性革兰氏阳性梭状芽胞粗短杆菌。由Wellech等1892年首先分离到,当时认为是一种创伤感染病原菌。现已证实它可经消化道对人类产生危害,并可引起大规模食物中毒。现将国内外有关该菌食物中毒的资料简述如下。

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来源
《中国公共卫生》|1989年第6期|39-40|共2页
作者
任金法;
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作者单位

浙江省富阳县卫生防疫站;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类预防医学、卫生学;
关键词
韦氏梭菌; Clostridium; 创伤感染; 可疑食物; 肠毒素; 中毒人数; 蜡样芽胞杆菌; 厌氧性; 短杆菌; 产气荚膜梭菌;

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