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一起食物中毒的诊断

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摘要

2001年7月,我市一所私立幼儿园发生了一起因食用炒米饭而引起的食物中毒.经流行病学调查及实验室鉴定,认为是由米饭内检出的"蜡样芽孢杆菌"引起的食物中毒.现将具体情况报告如下:

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来源
《职业卫生与应急救援》 |2003年第4期|171-171|共1页
作者
孔军;
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作者单位

山东省淄博市卫生防疫站;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 R155.31;
关键词
食物中毒; 蜡样芽孢杆菌; 幼儿园; 流行病学; 临床症状;

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