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芭蕉芋燃料乙醇同步固态糖化发酵技术及其经济可行性

         

摘要

芭蕉芋是一种可选择的酒精发酵原料。为了评价芭蕉芋酒精固态发酵工艺,实验应用Plackett-Burman设计对芭蕉芋固态蒸煮糖化工艺进行研究,进一步确定了酒精固态发酵工艺条件,最后对芭蕉芋固体发酵法生产燃料乙醇进行技术经济可行性分析。结果表明,固态糖化芭蕉芋水解产物DE值达到96.34%。添加30%芭蕉芋秆茎和20%稻壳,固态发酵醅酒精浓度为10.1%(体积分数)。固态同时糖化发酵过程没有可发酵糖的缺失,减少了酒精生产过程时间,节约了能源。发酵过程没有废水排放,酒精产率达到29.4%,技术经济分析说明固态法芭蕉芋燃料乙醇生产可行。

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