中国木薯产业化的发展研究与对策

黄洁; 李开绵; 叶剑秋; 程序

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中国木薯产业化的发展研究与对策

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木薯有适应性强和生物产量高等优点,是新兴的热带作物产业,自中国加入WTO和东盟“10+3”后,面临着巨大的机遇和挑战。经调研,近5年,世界木薯的收获面积、单产、总产和进出口贸易均增长较快,由于中国木薯产品远不能满足国内需求,迅速成为木薯干片和淀粉的最大进口国。此外,中国化石能源紧缺,发展替代能源势在必行。目前,用木薯加工淀粉和能源酒精,其品质和经济效益优过玉米和甘蔗等原料,较好促进华南地区的社会和经济发展。同时,存在木薯的科研推广基础差,良种良法面积少,加工原料缺口过半,深加工和治污技术滞后等困境。因此,中国木薯产业化的发展对策,就是加强政府、政策和资金的支持力度,强化木薯的选育种、高产生理生化、深加工和治污等研究,及大力扩种和普及良种良法等。

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来源
《中国农学通报》 |2006年第5期|421-426|共6页
作者
黄洁; 李开绵; 叶剑秋; 程序;
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作者单位

中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所;

中国农业大学生物质工程中心;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类农业资源开发与利用;
关键词
中国; 木薯; 产业化; 发展; 对策;

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