基于鲁米诺-白藜芦醇荧光体系检测花生衣中的白藜芦醇和苷

宋吉英; 汪琪琦; 王艳丽

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基于鲁米诺-白藜芦醇荧光体系检测花生衣中的白藜芦醇和苷

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探讨了鲁米诺-白藜芦醇体系的荧光性质,提取了3种颜色花生衣中的白藜芦醇和苷,并进行测定。实验采用超声-微波协同萃取技术进行提取,正交试验确定最佳提取条件,白藜芦醇和苷的含量用荧光法进行测定。结果表明,花生衣中白藜芦醇和苷提取的最佳试验条件是乙醇作萃取剂、料液比1∶25(g/mL)、微波功率50 W、萃取时间15 min;在pH 9的弱碱性环境下反应20 min,白藜芦醇对鲁米诺的荧光增敏作用最强,在0.5~50μg/mL浓度范围内,白藜芦醇浓度对鲁米诺的荧光增敏作用呈线性关系,由此测定3种颜色(粉、红、黑)的花生衣中白藜芦醇和苷的含量分别为0.261、0.370、0.257 mg/g。该方法可成功用于花生衣中白藜芦醇和苷的分析检测。

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来源
《化学试剂》 |2022年第1期|97-101|共5页
作者
宋吉英; 汪琪琦; 王艳丽;
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作者单位

青岛农业大学化学与药学院;

山东青岛266109;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类仪器分析法（物理及物理化学分析法）;
关键词
白藜芦醇; 鲁米诺; 荧光; 花生衣; 苷;

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