泥厨铁厨、“欢喜”厨

雪妮

首页> 中文期刊> 《华东科技》 >泥厨铁厨、“欢喜”厨

泥厨铁厨、“欢喜”厨

开具论文收录证明 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

＜正＞远古,人们用于烧烤的厨具是挖一个地洞,上下漏个口,能通风通火就行。随着时间的推移,觉得在旷野吃饭有所不便,下雨刮风就得进屋,于是就有了泥厨具。比如用泥烧瓦式得做个泥灶。想要再利用余热,就在房内造个泥厨台加灶烟囱。这样的模式留存了很长的一段时间,形成了我国特有的泥灶文化,温馨而美丽。然而时代的脚步将现有的泥灶改成了“铁灶子”。铁厨的优点是可以搬动,烧煤比烧柴方便。于是大大小小的城市中流行起“铁灶子”。但铁厨的盛行造成

著录项

来源
《华东科技》 |2001年第9期|32-33|共2页
作者
雪妮;
展开▼
作者单位

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 F426.8;
关键词

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 零价铁强化水解酸化对厨余与餐厨垃圾混合厌氧消化性能的影响 [J] . 李子庆 ,陈锡腾 ,袁海荣 . 北京化工大学学报：自然科学版 . 2023,第3期
2. 纳米零价铁和零价铁对餐厨垃圾暗发酵制氢过程铁离子和酶活性的影响 [J] . 王雪 ,苑宏英 ,贾璇 . 环境工程学报 . 2020,第5期
3. 厨余沼泥基质对活体芽苗菜的影响研究 [J] . 李林章 ,王侃 ,章晓鹏 . 蔬菜 . 2023,第10期
4. 厨余沼泥栽培基质在新型活体芽苗菜生产中的应用效果研究 [J] . 李林章 ,崔丽利 ,王笑 . 宁波农业科技 . 2023,第2期
5. 泥膜混合生物转盘预处理餐厨垃圾渗滤液的中试研究 [J] . 闫宝亨 ,刘涛 ,周琴 . 水处理技术 . 2022,第2期
6. 餐厨、厨余、果蔬垃圾混合厌氧消化产气性能研究 [C] . Li Pengcheng ,李鹏程 ,Zhao Mingxing . 2020年全国有机固废处理与资源化利用高峰论坛 . 2020
7. 零价铁调控厨余垃圾厌氧反应器运行特征和群落代谢研究 [A] . 张文婧 . 2022

泥厨铁厨、“欢喜”厨

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅