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生态环境中植酸酶种类及来源分析

         

摘要

磷是动植物生长、繁殖以及细胞代谢所必需的大量营养元素之一,是生命体的重要组成成分。在土壤、植物体以及动物饲料中,植酸磷都是磷的主要形式,植酸酶能够水解植酸磷从而释放出动植物可直接利用的离子态磷酸盐。通过介绍植酸磷、植酸酶、植酸酶的种类以及植酸酶功能微生物研究现状,重点对植酸酶功能微生物进行总结,以期提高动植物的磷生物利用率,降低磷流失风险,为保障我国粮食与生态安全提供重要依据。

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