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参与式教学法在食品工程原理课程教学中的应用

         

摘要

参与式教学法的核心是学生参与教学.通过学生参与食品工程原理课程教学活动,调动了学生学习兴趣,提高了学生学习主动性,培养了学生的创新能力.

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