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关于新生代民营饭店面临的机遇和挑战的研究

         

摘要

@@ 一、新生代民营饭店的现状rn(一)新生代民营饭店的概念rn我国著名学者魏杰在2003年底2004年初初步提出了新生代民营饭店的概念,认为所谓新生代民营饭店,就是指从90年代初开始在我国成长起来的新的民营饭店群体.新生代民营饭店虽然也属于民营饭店之列,但它与我国在改革开放之后到上世纪90年代之前所形成的旧有的民营饭店有极大的区别.

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