黑木耳液体菌种的制备工艺及质量标准

著录项

• 来源
  《食药用菌》 |2022年第1期|78-80|共3页
• 作者

  冯伟林; 金群力; 叶晓菊; 吕明亮; 蔡为明;

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• 作者单位

  浙江省农业科学院园艺研究所;

  浙江杭州310021;

  龙泉市食药用菌产业办公室;

  浙江龙泉323700;

  丽水市农林科学院;

  浙江丽水323050;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 菌类（食用菌）;
• 关键词

  黑木耳; 液体菌种; 培养基配方; 发酵条件; 菌种质量检测;