浅谈烹饪专业特色体育课的教学策略

范刘锋

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中等职业学校体育与健康课程,应以学生终身发展为根本,突出职业教育特色,从专业和职业需要出发,探索符合职业要求的、可操作的中等职业学校体育与健康课程的教学策略.结合烹饪专业的职业特点,从从业人员的身体素质、专业技能、忍耐力和意志力入手,探索学生在增强身体素质,提高体育技能,锻炼意志力的同时,又能促进学生烹饪专业技能学习的教学策略.

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来源
《中国校外教育（美术）》 |2012年第2期|161,98|共2页
作者
范刘锋;
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作者单位

江苏省武进中等专业学校;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
体育健康; 烹饪; 职业技能;

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