基于OBE理念的人体生理学课程教学改革

闫鑫磊; 段艳

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人体生理学是内蒙古农业大学食品质量与安全专业的必修课程。通过该课程的学习,可使学生更好地掌握人体各系统的功能,进而掌握营养物质在机体内运作机制等基本理论知识,为科学指导平衡膳食、研发安全营养的食品打下坚实基础。OBE理念倡导以学生为中心,着重于学生的学习成果的体现。笔者将OBE理念融入人体生理学课程的教学改革中,有利于培养学生自主学习、科学创新的能力,提高学生综合素养,有效地提升学生的专业知识水平,培养出更高质量的应用型人才。

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来源
《教育进展》 |2021年第5期|P.1461-1465|共5页
作者
闫鑫磊; 段艳;
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作者单位

内蒙古农业大学食品科学与工程学院内蒙古呼和浩特;

内蒙古农业大学食品科学与工程学院内蒙古呼和浩特;

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正文语种 chi
中图分类高等教育;
关键词
OBE理念; 人体生理学; 工程认证; 教学改革;

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