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'补养'与膳食科学

         

摘要

@@ 我国的饮食文化历史悠久,其内涵极为丰富,有的颇具科学道理与哲理.就拿中国的"养食"来说吧,"补养"理论是我国传统饮食文化的重要组织部分,是地道的"国粹".

著录项

  • 来源
    《环境》 |2001年第3期|30|共1页
  • 作者

    郑先保;

  • 作者单位

    无;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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