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用以检测奶粉中病原微生物的分子生物学平台：奶粉中阪崎肠杆菌的检测

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摘要

随着经济的发展以及人们不断掌握先进技术，奶粉中病原微生物导致的安全问题，逐步引起人们对病原微生物检测的高度重视。本文以目前奶粉中最受关注的病原微生物阪崎肠杆菌的生物学检测为例，借助Eppendorf高品质的实验室仪器，为您构建奶粉中病原微生物检测的分子生物学平台。

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来源
《实验与分析》 |2007年第1期|34-35|共2页
作者
无;
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作者单位

艾本德中国有限公司;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类食品的微生物检验;
关键词
病原微生物; 微生物检测; 阪崎肠杆菌; 分子生物学; 奶粉; 平台; 生物学检测; 实验室仪器;

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