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高职学生竞赛促进职业技能培养的初探——以酒店餐饮服务技能大赛为例

         

摘要

高职酒店管理学生,通过参加各级餐饮服务技能大赛促进职业技能的培养和提高,这将为学生顶岗实习和进入社会奠定良好的基础,同时也提高了教师的实践教学水平和加强了校企合作.

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