初夏，北方吃藕南方吃豆

周俭

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初夏，北方吃藕南方吃豆

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初夏时节，天气逐渐变得炎热，由于南北方气候差异较大，北方容易出现“暑热”，南方则多是“暑湿”。所以，在饮食上，南北方也各有侧重。初夏时节，生活在北方的人们会出现“暑热”，主要症状是乏力、口干、皮肤干燥。在饮食方面应该注重清热润肺，建议多吃汁液较多的蔬果，比如鲜藕、荸荠等。莲藕性寒味甘，可起到生津润燥的作用，如将鲜藕压榨取汁，

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来源
《家庭健康：医学科普》 |2015年第5期|57-57|共1页
作者
周俭;
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作者单位

北京中医药;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类流行性感冒;
关键词
北方; 南方; 饮食方面; 皮肤干燥; 清热润肺; 生津润燥; 鲜藕;

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