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'被妖魔化'的食品添加剂

         

摘要

以食为天的国人从来没有像现在这样害怕过吃。微博上曾盛传这样一个段子:“中国人的胃‘很结实’,它负责消化一切:胶面条、皮革奶、镉大米、毛酱油、牛鸭血,药火腿、双氧翅,陈化粮、碘雀巢、

著录项

  • 来源
    《家庭健康》 |2011年第11期|10|共1页
  • 作者

    崔波;

  • 作者单位

    山东轻工业学院食品与生物工程学院;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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