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国外休闲食品新动向

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摘要

顾名思义，休闲食品是茶余饭后餐间的零食小吃或糕饼点心。它们应该是低热量，不易吃饱和影响正餐的小食品。它们应该是美味的，以满足人们的餐问食欲和“磨牙”消遣。

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来源
《农产品加工》 |2009年第2期|10-11|共2页
作者
欧健昌;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类方便食品;其他合成调味品;
关键词
休闲食品; 国外; 低热量; 小食品; 点心; 小吃; 零食; 美味;

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