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我国水生动物致病菌耐药性监测进展与现状(1)

         

摘要

渔业是我国农业的重要组成部分。近年来,随着我国渔业的快速发展,特别是水产养殖业的快速发展,我国已连续多年成为世界第一水产养殖大国,在确保国内外市场优质动物蛋白供应,改善国民膳食结构,保障食物安全方面作出了重要贡献。随着人民生活水平不断提高,老百姓不仅要吃的饱,更需要吃的好,吃的安全,对水产品质量要求与日俱增。但是,近年来,随着养殖品种不断地增加,养殖模式日益多样化,水生动物流通日趋频繁,新发疫病种类逐年增多.

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