苯丙氨酸和茉莉酸甲酯对百里香离体培养芽生长及其精油的影响

李晓东; 徐世千; 鲁朝辉; 崔淑芬; 张建国

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苯丙氨酸和茉莉酸甲酯对百里香离体培养芽生长及其精油的影响

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以离体培养的百里香不定芽为材料,研究了培养基添加不同浓度的苯丙氨酸(phenylalanine,Ple)或茉莉酸甲酯(methyl jasmonate,MJ)对不定芽生长以及精油提取率等的影响.结果发现添加供试浓度的Ple和MJ都能不同程度促进不定芽的增殖,其中以添加100 mg/L Ple和150 μmol/L MJ增殖效果最佳,增殖系数分别比对照显著增加47.03％和23.57％.采用水蒸气蒸馏法提取了普通百里香(Thymus vulgaris L.)组培苗、以及培养基添加苯丙氨酸或茉莉酸甲酯的普通百里香[0]组培苗的精油,添加100 mg/L Ple和150 μmol/L MJ的提取率分别为0.42％和0.39％,分别比对照(0.31％)增加了35.5％和25.8％.利用气质联用法(GC-MS)并结合色谱峰面积归一化法对其化学成分和相对含量进行了比较研究,3种组培苗百里香精油的主要化学成分无明显的差异,都含有百里香精油的主要成分百里香酚、香芹酚、邻-伞花烃、y-松油烯、石竹烯等,只是相对含量略有差异.研究表明,适宜浓度的苯丙氨酸和茉莉酸甲酯不仅提高了百里香不定芽的增殖系数,改善了植株的生理活性,而且还促进了百里香次生代谢产物的积累和合成.

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来源
《香料香精化妆品》 |2014年第2期|1-6|共6页
作者
李晓东; 徐世千; 鲁朝辉; 崔淑芬; 张建国;
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作者单位

深圳职业技术学院化生学院,广东深圳 518055;

华南农业大学农学院,广东广州 510641;

深圳职业技术学院化生学院,广东深圳 518055;

深圳职业技术学院化生学院,广东深圳 518055;

华南农业大学农学院,广东广州 510641;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
离体培养; 百里香; 苯丙氨酸; 茉莉酸甲酯; 精油;

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