春夏之交：多吃清淡瓜蔬

蔡文

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春夏之交：多吃清淡瓜蔬

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春夏之交，时热时凉，饮食健康特别要注重，不可稍感暑热就过量饮用冰冻饮料，这样有损阳气。食物宜逐渐转为清淡之品，多食蛋白质含量较高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等以及绿叶蔬菜，还可酌吃苦瓜、嫩芥兰、菊花叶等带有苦昧的蔬菜和瓜类。既能清热，又富有营养。此时，人的腠理开泄，出汗较多，要注意补充水分，最好是多饮凉（室温）开水。

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来源
《花卉》 |2007年第6期|35|共1页
作者
蔡文;
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作者单位

无;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类苦瓜;
关键词
春夏; 苦瓜; 绿叶蔬菜; 蛋白质含量; 饮食健康; 豆制品; 乳制品; 菊花叶;

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