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浓缩苹果清汁生产线树脂中多酚回收的初步研究

         

摘要

采取静态与动态试验,探讨了从浓缩苹果清汁生产线用于吸附和脱色的树脂中回收多酚的工艺参数.试验结果表明,NKA-9树脂适合该多酚的回收,粗样品溶液的最佳进样质量浓度为600 mg/L;解吸剂乙醇溶液的适宜体积分数为70%;以2 mL/min的速率进行动态吸附,饱和吸附时间为4h;以2mL/min的速率进行动态解吸,解吸时间为60 min,多酚动态回收率为74.6%.

著录项

  • 来源
    《食品工程》 |2016年第3期|23-26|共4页
  • 作者单位

    运城职业技术学院有机食品工程系;

    山西运城044000;

    万荣县第二中学;

    山西运城044200;

    运城职业技术学院有机食品工程系;

    山西运城044000;

    运城职业技术学院有机食品工程系;

    山西运城044000;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 果汁;
  • 关键词

    多酚; 吸附树脂; 吸附; 解吸;

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