油茶皂苷标准品的制备及定量方法的比较

著录项

• 来源
  《食品与发酵工业》 |2005年第8期|62-65|共4页
• 作者

  侯如燕; 宛晓春; 黄继轸;

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• 作者单位

  安徽农业大学茶与食品科技学院;

  教育部、农业部茶叶生物化学与生物技术重点开放实验室;

  合肥;

  230036;

  安徽农业大学茶与食品科技学院;

  教育部、农业部茶叶生物化学与生物技术重点开放实验室;

  合肥;

  230036;

  安徽农业大学茶与食品科技学院;

  教育部、农业部茶叶生物化学与生物技术重点开放实验室;

  合肥;

  230036;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 食品工业;
• 关键词

  油茶皂苷; 纯化; 定量方法;