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转基因食品安全的伦理探究

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摘要

随着转基因食品的研发与应用越来越广泛,其安全伦理问题逐渐暴露,本文通过对转基因食品安全背后的伦理困境及原因进行思考,探索转基因食品安全的伦理对策。转基因食品在保障世界粮食安全、克服饥饿和营养不良等方面发挥了重要作用,但也有潜在的安全性问题。食品安全关系到人民的生命安全和身体健康。

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来源
《食品界》 |2022年第2期|102-104|共3页
作者
郑文亚;
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作者单位

渤海大学;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类国民经济管理;
关键词
世界粮食安全; 转基因食品; 伦理对策; 安全伦理; 食品安全; 安全性问题; 研发与应用; 营养不良;

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