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中华名人饮食缘之十六

         

摘要

353、梁实秋和抗战慰问团1940年在湖北访问张自忠.张自忠请他们吃了一顿饭,他因此餐最简单而又招待最殷勤而永生难忘:四盘菜一只火锅,以青菜或豆腐为主,点缀有肉片肉丸,被说是豪华的是每人加一只生鸡蛋放在火锅里煮.

著录项

  • 来源
    《食品与生活》 |2005年第4期|26-27|共2页
  • 作者

    盛仰红;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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