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陈影; 王锦慧; 张文菱子; 何新益;
天津农学院食品科学与生物工程学院;
天津300384;
天津市农副产品深加工技术工程中心;
黄瓜; 泡菜; 乳酸菌; 亚硝酸盐;
机译:泡菜乳酸菌发酵剂对泡菜的发酵特性和增强的保健功能
机译:贮藏期间红黄瓜(刺参)泡菜的品质和偏好变化
机译:贮藏期间乌尔嘎里-泡菜泡菜,柚木泡菜和柚木泡菜的品质特性和硝酸盐含量的变化
机译:用泡菜接种乳酸菌发酵过程的研究
机译:营养补充剂对乳酸菌发酵黄瓜的影响。
机译:根据发酵的凤尾鱼酱中的含氮量米氏泡菜发酵过程中的泡菜品质特性变化
机译:使用网状网支持生产泡菜小黄瓜通过农业网络支持生产泡菜小黄瓜
机译:黄瓜泡菜产业卤水废水的特性与处理,
机译:小切块,纳巴克切片/棒状,去除重金属杂物,精制盐,盐腌制/稀盐腌制,萝卜/胡萝卜/黄瓜/卷心菜/新鲜/ YR /小白菜谷物,蔬菜/海鲜,副材料,调味品小切成薄片,纳巴克切片/杆状蔬菜,泡菜/纳巴克泡菜/水泡菜/黄瓜sobakyi /水白泡菜/东知美/打开关闭··拉链袋式泡菜,蔬菜/ nabakgimchi /水泡菜/黄瓜索巴基/水白泡菜/东七美
机译:小切并去除重金属碎片,精制盐,盐腌制/稀盐腌制的腌菜,腌白菜/腌制的单身甜菜/腌制的新鲜/腌制的小萝卜/腌制的小白菜/洋葱/韭菜/黄瓜韭菜细香葱原料·腌料,酱汁/服务器武林酱油白菜/卷心菜飞酱油/白菜萝卜/泡菜单身汉/芥菜/萝卜泡菜/泡菜儿童/泡菜/韭菜泡菜/黄瓜韭菜泡菜/芝麻泡菜。
机译:小切,酸菜/酸菜甜菜/新鲜酸菜/萝卜小萝卜/酸菜,洋葱,韭菜/黄瓜韭菜粒,蔬菜,海鲜,副材料,酱料,调味料/服务器武林白菜geotjeolyi /即食白菜geotjeolyi / geotjeolyi甜菜卷心菜胡萝卜/卷心菜/萝卜泡菜单身汉/芥菜/萝卜萝卜泡菜/泡菜儿童/ pagimchi /韭菜泡菜/黄瓜韭菜目标pagimchi /芝麻泡菜。
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