天然产物中二氢槲皮素分离纯化及发展趋势

徐红艳; 包怡红

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天然产物中二氢槲皮素分离纯化及发展趋势

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二氢槲皮素属黄酮醇类化合物,因具有广泛的生物功能和多种用途,从天然产物中获取二氢槲皮素的研究日益受到人们的关注.文章对其分离纯化方法进行介绍,主要有有机溶剂萃取法、沉淀分离法、微波辅助提取法、超声-微波交替法、结晶与重结晶法、色谱法等等.通过各种方法的比较,分析概括各种方法的优缺点,并对今后研究方法的应用方向进行展望.

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来源
《食品与机械》 |2010年第5期|173-176|共4页
作者
徐红艳; 包怡红;
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作者单位

东北林业大学林学院;

黑龙江;

哈尔滨;

150040;

延边大学农学院;

吉林;

延吉;

133400;

东北林业大学林学院;

黑龙江;

哈尔滨;

150040;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
二氢槲皮素; 分离纯化; 发展趋势;

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