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QuEChERS-液相质谱法在黄秋葵农药残留检测中的应用性探讨

         

摘要

分别采用QuEChERS法与GB法对黄秋葵样品进行前处理,通过LC-MS/MS分析,分别得到在加标水平为10ng/mL时在黄秋葵样品中24种农药的信噪比、检出限(S/N≥3)、信号值、线性关系、回收率、重现性等指标数据.对比分析后得出采用QuEChERS法进行前处理,干扰较少、检测灵敏度较高,具有更好的准确度及精密度,能够达到同时检测多种农药残留的痕量分析要求.

著录项

  • 来源
    《中国食物与营养》 |2013年第1期|13-17|共5页
  • 作者单位

    西南大学食品科学学院/重庆市农产品加工及贮藏重点实验室/农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(重庆);

    重庆400715;

    西南大学食品科学学院/重庆市农产品加工及贮藏重点实验室/农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(重庆);

    重庆400715;

    西南大学食品科学学院/重庆市农产品加工及贮藏重点实验室/农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(重庆);

    重庆400715;

    西南大学食品科学学院/重庆市农产品加工及贮藏重点实验室/农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(重庆);

    重庆400715;

    西南大学食品科学学院/重庆市农产品加工及贮藏重点实验室/农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(重庆);

    重庆400715;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    QuEChERS; 国标; 农残检测; 对比;

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