分级醇沉对罗勒多糖体外抑菌及免疫活性的影响

王萍; 贾晓顺; 朱庆均; 张颖颖

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分级醇沉对罗勒多糖体外抑菌及免疫活性的影响

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目的:研究罗勒30％、50％、80％醇沉多糖对体外抗菌及免疫活性的影响,确定罗勒多糖的有效部位.方法:水提醇沉制备罗勒粗多糖,将罗勒粗多糖3次醇沉后去蛋白得精多糖,再分级醇沉得到30％、50％、80％醇沉多糖,最终测定其体外抗菌及免疫活性.结果:30％醇沉多糖具有最佳的抑菌效果和最高的刺激巨噬细胞增殖能力;50％醇沉多糖促进脾脏细胞增殖作用最为显著.结论:不同浓度的醇沉罗勒多糖抑菌和刺激免疫细胞增殖活性有显著差异.

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来源
《中国食物与营养》 |2019年第1期|63-66|共4页
作者
王萍; 贾晓顺; 朱庆均; 张颖颖;
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作者单位

山东中医药大学药学院;

济南250355;

山东中医药大学药学院;

济南250355;

山东中医药大学中医学院;

济南250355;

山东中医药大学中医学院;

济南250355;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
罗勒多糖; 分级醇沉; 抑菌; 免疫活性;

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