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渗透脱水在渗透剂方面的最新研究

         

摘要

渗透脱水是一种利用浓度差达到脱水目的的方法。近年来,渗透剂种类不再局限于传统的糖、盐及两者混合物,向更多样的新型渗透剂发展,如低聚果糖、多元醇等。本篇以渗透剂种类为分类依据,对其使用目的和结果进行了综述,并提出未来发展新思路。

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