新橙皮苷二氢查耳酮体内降血糖活性

陶福英; 禤日翔; 戴梓茹; 范和良; 韦佳杏; 王培; 覃媚; 祁岑; 郝俊光

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新橙皮苷二氢查耳酮体内降血糖活性

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以血糖值为指标,采用四氧嘧啶和葡萄糖联用浸泡的方法建立斑马鱼高血糖模型,探究新橙皮苷二氢查耳酮体内降血糖活性。结果表明:0.050 mmol/L四氧嘧啶+4%葡萄糖浸泡16 h后成功建立斑马鱼高血糖模型,模型组血糖值(5.6 mmol/L)极显著高于空白组(2.3 mmol/L)(P<0.005);0.100 mg/mL新橙皮苷二氢查耳酮干预16 h后能显著降低高血糖斑马鱼血糖、葡萄糖、甘油三酯、胆固醇水平(P<0.05),增加组织糖原含量,表明新橙皮苷二氢查耳酮具有一定的体内降血糖活性。

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来源
《食品研究与开发》 |2023年第3期|53-58|共6页
作者
陶福英; 禤日翔; 戴梓茹; 范和良; 韦佳杏; 王培; 覃媚; 祁岑; 郝俊光;
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作者单位

广西大学轻工与食品工程学院;

北部湾大学食品工程学院钦州市食品风味分析与调控重点实验室;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类内分泌腺疾病及代谢病;
关键词
新橙皮苷二氢查耳酮; 糖尿病模型; 高血糖; 降血糖活性; 斑马鱼;

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