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神香草精油的有机溶剂提取工艺优化

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摘要

采用有机溶剂提取法提取神香草精油,选择提取溶剂、提取温度、提取时间及料液比等条件作为神香草精油得率的影响因素,通过正交试验优化提取工艺,确定最佳工艺条件:提取溶剂为正己烷、提取时间4h、提取温度50℃、料液比1∶15(g/mL).在此条件下,神香草精油得率为1.093％.

著录项

来源
《食品研究与开发》 |2016年第15期|82-84|共3页
作者
吴晓菊; 徐效圣; 金英姿; 杨清香;
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作者单位

新疆轻工职业技术学院食品与生物技术分院;

新疆乌鲁木齐830021;

新疆轻工职业技术学院食品与生物技术分院;

新疆乌鲁木齐830021;

新疆轻工职业技术学院食品与生物技术分院;

新疆乌鲁木齐830021;

新疆轻工职业技术学院食品与生物技术分院;

新疆乌鲁木齐830021;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
神香草精油; 有机溶剂提取; 正交试验; 工艺优化;

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