α-葡萄糖苷酶抑制剂体外筛选方法的研究

朱文佳; 寇自农; 张曦; 付绍平; 朱靖博; 萧伟

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α-葡萄糖苷酶抑制剂体外筛选方法的研究

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以对-硝基苯-α-D-吡喃葡萄糖苷为底物,通过高效液相色谱定量分析水解产物对-硝基苯酚,确定α-葡萄糖苷酶的活性,建立新的α-葡萄糖苷酶抑制剂的体外筛选方法,为了提高筛选方法的灵敏度,对酶促反应条件进行了优化,并用阿卡波糖验证筛选方法的可靠性,结果测得阿卡波糖的IC50为2.07 mg/mL,与文献报道相近,说明该法可替代传统的Trembly法,并可用于α-葡萄糖苷酶抑制剂的高通量筛选.

著录项

来源
《食品研究与开发》 |2012年第8期|171-175|共5页
作者
朱文佳; 寇自农; 张曦; 付绍平; 朱靖博; 萧伟;
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作者单位

大连工业大学食品学院;

植物资源化学与应用研究所;

辽宁大连116034;

大连工业大学现代教育技术部;

辽宁大连116034;

大连工业大学食品学院;

植物资源化学与应用研究所;

辽宁大连116034;

大连工业大学食品学院;

植物资源化学与应用研究所;

辽宁大连116034;

大连工业大学食品学院;

植物资源化学与应用研究所;

辽宁大连116034;

中药制药过程新技术国家重点实验室(筹);

江苏连云港222001;

中药制药过程新技术国家重点实验室(筹);

江苏连云港222001;

江苏康缘药业股份有限公司;

江苏连云港222001;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
α-葡萄糖苷酶抑制剂; 高效液相色谱; 筛选模型; 糖尿病; 酶动力学;

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