水蒸气蒸馏提取桂叶精油的工艺优化

谭烨; 刘鑫; 喻世涛

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水蒸气蒸馏提取桂叶精油的工艺优化

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摘要

采用水蒸气蒸馏提取桂叶精油,研究物料比、提取温度、提取时间等因素对桂叶精油得率的影响,进行最佳工艺优化;同时对桂叶精油的成分进行分析.结果表明,最佳工艺条件为:物料比1/20、提取温度130℃、提取时间8 h,精油得率0.15%.气-质分析表明,桂叶精油主要成分为肉桂醛(39.8%)、安息香醛(17.92%)、苯丙醛(7.69%)、邻-甲氧基肉桂醛(1.89%)等物质.

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来源
《食品研究与开发》 |2010年第6期|111-113|共3页
作者
谭烨; 刘鑫; 喻世涛;
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作者单位

湖北中烟工业有限责任公司技术中心;

湖北;

武汉;

430051;

湖北中烟工业有限责任公司技术中心;

湖北;

武汉;

430051;

湖北中烟工业有限责任公司技术中心;

湖北;

武汉;

430051;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
桂叶; 精油; 水蒸气蒸馏;

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