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点柄乳牛肝菌中麦角甾醇的分离鉴定及含量测定

         

摘要

研究点柄乳牛肝菌的化学成分,发现其主要指标性成分,建立其含量测定方法.将点柄乳牛肝菌用溶剂提取,硅胶柱分离,通过波谱技术对化学结构进行鉴定.采用HPLC法,色谱柱为Kromasil C18(4.6mmx250mm,5μm);流动相为纯甲醇;检测波长为284nm.结果表明,麦角甾醇为点柄乳牛肝菌的指标性成分,麦角甾醇在0.64μg~12.80μg范围内呈良好的线性关系,r=0.9992,麦角甾醇的平均回收率均为98.19%,RSD为2.04%.

著录项

  • 来源
    《食品研究与开发》 |2010年第9期|131-134|共4页
  • 作者单位

    中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所;

    北京;

    100193;

    中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所;

    北京;

    100193;

    中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所;

    北京;

    100193;

    中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所;

    北京;

    100193;

    中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所;

    北京;

    100193;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    点柄乳牛肝菌; 麦角甾醇; 分离; 高效液相色谱法;

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